生菜牛肉饼的做法

• 1.准备好食材，牛肉、生菜洗净。

• 2.牛肉剁碎

• 3.牛肉碎里加面粉、胡椒粉、酱油、鸡蛋、盐。搅拌均匀腌制30分钟。

• 4.捏成饼状，两面裹上面包糠。

• 5.下油锅炸至两面熟透。

• 6.用筷子刺几下可加快炸的速度。

• 7.捞起先在吸油纸上吸下油，我们爱美食更爱健康。

• 8.生菜切丝用一大半铺在盘底，一半撒在表面，挤上千岛酱或沙拉酱就OK了。