馒头糯米卷的做法

• 1.面加发酵粉揉成光滑的面团。让其发酵。

• 2.糯米提前一晚泡好，蒸熟，再扮上火腿丁，腊肠丁，葱花，生抽，搅拌均匀。

• 3.面团发酵到两倍大。

• 4.再揉至排气，再擀开。

• 5.铺上糯米陷料。

• 6.卷起来，再静置放十分钟后就放入蒸锅，大火上汽后，中火蒸十五分钟。蒸出后，切成大小相等的馒头卷就好了。

• 7.成品图