平菇:低蛋白质
1.平菇洗净,撕成小快,并挤干水,酸菜洗净切成小段
2.肉切片,加豆粉,和盐
3.锅加入适量猪油,油热后加酸菜炒香
4.酸菜炒香后加水
5.水开后加肉片
6.加肉片煮开后三分钟左右加平菇
7.等肉,平菇煮熟,起锅前加盐,味精
菌类一定要煮熟才可以吃
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