水煮麻辣大虾的做法

• 1.把虾放在水盆里泡10分钟

• 2.去虾线和虾须。

• 3.把虾头里的脏东西挤出来。

• 4.再冲洗干净备用。

• 5.把配料准备好，如下图。

• 6.将锅内添入水，把虾和配料放入锅内，水要没过虾。

• 7.依次放入盐、白糖、白醋、生抽，开中火烧制。

• 8.15分钟左右关火。

• 9.把白芝麻，香葱末，香油撒在虾上装盘。

• 10.再来一张近照。