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土豆炖肉
健康功效
土豆:和胃
猪肉:益气
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
土豆炖肉的做法
![土豆炖肉的做法图解1]()
1.猪肉切成大块丁,土豆削皮切块.准备好调味品.
![土豆炖肉的做法图解2]()
2.锅内倒入花生油烧热放入葱,姜.大猪肉丁翻炒出猪油.
![土豆炖肉的做法图解3]()
3.倒入料酒,生抽,盐,白糖,翻炒提色
![土豆炖肉的做法图解4]()
4.再倒入土豆块和猪肉一起翻炒.再加入盐少许.
![土豆炖肉的做法图解5]()
5.加入白开水适量,放入八角和香叶.大火烧开转小火炖二十分钟左右.
![土豆炖肉的做法图解6]()
6.出锅装盘
小贴士
大火烧开一定转小火炖.这样才会肉烂味美.
土豆炖肉的家常做法
（全部）
土豆:和胃
猪肉:益气
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.猪肉切成大块丁,土豆削皮切块.准备好调味品.
2.锅内倒入花生油烧热放入葱,姜.大猪肉丁翻炒出猪油.
3.倒入料酒,生抽,盐,白糖,翻炒提色
4.再倒入土豆块和猪肉一起翻炒.再加入盐少许.
5.加入白开水适量,放入八角和香叶.大火烧开转小火炖二十分钟左右.
6.出锅装盘
大火烧开一定转小火炖.这样才会肉烂味美.
