土豆炖肉

土豆炖肉
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健康功效

土豆:解毒
猪肉:滋阴
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

土豆炖肉的做法

  • 土豆炖肉的做法图解1

    1.猪肉切成大块丁,土豆削皮切块.准备好调味品.

  • 土豆炖肉的做法图解2

    2.锅内倒入花生油烧热放入葱,姜.大猪肉丁翻炒出猪油.

  • 土豆炖肉的做法图解3

    3.倒入料酒,生抽,盐,白糖,翻炒提色

  • 土豆炖肉的做法图解4

    4.再倒入土豆块和猪肉一起翻炒.再加入盐少许.

  • 土豆炖肉的做法图解5

    5.加入白开水适量,放入八角和香叶.大火烧开转小火炖二十分钟左右.

  • 土豆炖肉的做法图解6

    6.出锅装盘

小贴士

大火烧开一定转小火炖.这样才会肉烂味美.

本菜谱由向阳花开yj上传

土豆炖肉的家常做法

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