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孜然土豆
健康功效
土豆:和胃
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
孜然土豆的做法
![孜然土豆的做法图解1]()
1.土豆切开，用水煮熟
![孜然土豆的做法图解2]()
2.捞出放冷水里，剥皮
![孜然土豆的做法图解3]()
3.锅里热油（比炒菜多些），放土豆小火慢煎
![孜然土豆的做法图解4]()
4.一边煎一边用锅铲切开土豆（或压扁也可以）
![孜然土豆的做法图解5]()
5.煎至金黄色倒出多余的油，放上述调料，翻炒均匀
![孜然土豆的做法图解6]()
6.装盘可开吃了
小贴士
1.煎的时候火不要太大，免得一下就煎糊了。
2.因为油比较多，要注意些哦，小心烫伤。
孜然土豆的家常做法
（全部）
土豆:和胃
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.土豆切开，用水煮熟
2.捞出放冷水里，剥皮
3.锅里热油（比炒菜多些），放土豆小火慢煎
4.一边煎一边用锅铲切开土豆（或压扁也可以）
5.煎至金黄色倒出多余的油，放上述调料，翻炒均匀
6.装盘可开吃了
1.煎的时候火不要太大，免得一下就煎糊了。
2.因为油比较多，要注意些哦，小心烫伤。
