薏米红枣母鸡汤的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 鸡肉斩大块，倒入滚水中飞水后捞出。
• 3. 把鸡块、红枣、薏米、姜片放入煲汤锅，加适量清水，大火烧滚转中小火煲一小时，放入浸泡好的百合，再煲半小时，加盐调味。
• 4. 装入汤碗即成。