火腿鸡蛋肉松塔

火腿鸡蛋肉松塔
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作者:上官芸萱

健康功效

鸡蛋:润燥
蜂蜜:通便
白糖:低蛋白质

食材用料

低粉 100克
泡打粉 3克
玉米油 适量
美式火腿 适量
海苔肉松 适量

火腿鸡蛋肉松塔的做法

  • 火腿鸡蛋肉松塔的做法图解1

    1.按照配料表中分量,如下图准备好。

  • 火腿鸡蛋肉松塔的做法图解2

    2.拿一个较大的盆放入低粉、泡打粉和适量玉米油搅匀,再分次加入牛奶,要一边搅拌一边倒入,直到没有颗粒细腻为好。

  • 火腿鸡蛋肉松塔的做法图解3

    3.再取一个略小一点的盆,放入两个蛋,用打蛋器打发至挂起不低落的稠糊。

  • 火腿鸡蛋肉松塔的做法图解4

    4.接着把蛋糊倒入面糊中,翻拌均匀。

  • 火腿鸡蛋肉松塔的做法图解5

    5.随后加入火腿粒,继续翻拌匀。

  • 火腿鸡蛋肉松塔的做法图解6

    6.准备不粘锅,刷适量油,开小火。

  • 火腿鸡蛋肉松塔的做法图解7

    7.用盛饭勺盛一勺拌好的面糊倒入锅中。

  • 火腿鸡蛋肉松塔的做法图解8

    8.盖上锅盖,约2分钟。

  • 火腿鸡蛋肉松塔的做法图解9

    9.看见表面起小泡后翻面,再煎1分钟就好。这样依次把所有面糊全部煎完。

  • 火腿鸡蛋肉松塔的做法图解10

    10.在煎好的蛋饼上抹上适量蜂蜜,再放入适量海苔肉松,以此类推,我放了四层,剩下的准备吃原味的

  • 火腿鸡蛋肉松塔的做法图解11

    11.原味的摆盘如下。

  • 火腿鸡蛋肉松塔的做法图解12

    12.肉松的再切开摆盘。

  • 火腿鸡蛋肉松塔的做法图解13

    13.因为是早餐,再配以水果和果汁。

  • 火腿鸡蛋肉松塔的做法图解14

    14.最后摆盘完成!

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火腿鸡蛋肉松塔的家常做法

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