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  • 用料:

  • 鱿鱼  500克
  • 红辣椒  4个
  • 青辣椒  3个
  • 生姜  一小块
  • 蒜头  5个
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

煮过后的鱿鱼水分没有那么多了

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 鱿鱼已经叫卖家切好了,锅中放入适量的水然后把鱿鱼倒下去煮几分钟
  • 3. 煮好的鱿鱼沥干水装盘
  • 4. 青红椒蒜头生姜切好
  • 5. 锅中放入适量的油烧热后把辣椒生姜蒜头放去炒
  • 6. 然后把鱿鱼到去一起炒
  • 7. 加入适量的盐继续翻炒
  • 8. 炒至熟然后加适量生抽调色,少许鸡精调味即可
  • 9. 成品图