酸菜毛豆的做法

• 1.所有食材都提前洗净切好

• 2.干辣椒切圈

• 3.锅烧热后先不要放油把酸菜放去炒干水分然后盛出备用

• 4.锅中放入适量油，先把肥肉的油煸出了然后把瘦肉放去炒

• 5.肉炒好后一次把干辣椒和毛豆放去炒

• 6.毛豆炒至8成熟然后把酸菜放去一起炒

• 7.加入适量的盐翻炒

• 8.炒熟后加入适量的鸡精调味即可

• 9.成品图