家常炸鸡腿的做法

• 1.将鸡腿洗静，然后放几片姜到清水里泡鸡腿二十分钟以去血水

• 2.鸡腿表面切一些口子，然后放料酒、盐、糖、生抽捏均匀淹制30分钟

• 3.划个鸡蛋倒入，再加半包炸鸡粉，捏匀❨加入鸡粉后的相片忘记照了❩，很干糊状，每个鸡腿裹均匀

• 4.锅里油五分开的时候小火加入鸡腿慢炸

• 5.一直用小火，慢慢炸至金黄

• 6.炸至漂亮金黄色后沥油，摆盘，中间倒上番茄酱，小盆友最爱！