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冰镇秋葵的做法
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用料:
秋葵
150克
冰水
500毫升
盐
适量
油
适量
酱油
适量
陈醋
适量
蒜
三瓣
糖
适量
芝麻油
适量
做法:
1.
切蒂,洗净
2.
弄点蒜蓉
3.
放点芝麻油,陈醋,酱油,盐,糖入蒜蓉中备用,然后用烧热的油淋在酱汁上。
4.
秋葵待水滚后放入,焯大概3-4分钟
5.
提前备好冰水。
6.
将煮好的秋葵放入冰水,大概浸二十分钟。
7.
淋上酱汁就完成了