炒饼子鸡蛋的做法

做法：

• 1. 鸡蛋打散，小葱切碎放入打散的鸡蛋液里，放少许盐。
• 2. 圆白菜洗净撕成小块。
• 3. 饼子切丁。
• 4. 炒锅热油，待七八分热时倒入蛋液炒熟鸡蛋盛出备用。热油放入蒜片、花椒再放入圆白菜片继续翻炒，待圆白菜稍软时放入切好的饼丁翻炒，炒热饼即可。