冬瓜番茄肉丸汤

冬瓜番茄肉丸汤
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健康功效

冬瓜:化痰
猪肉:益气

冬瓜番茄肉丸汤的做法

  • 冬瓜番茄肉丸汤的做法图解1

    1.准备好所要的材料如下,冬瓜去皮,切片,番茄切片,猪肉是外面剁好的,只要加入盐,姜,蒜,鸡蛋清,腚粉搅拌均匀

  • 冬瓜番茄肉丸汤的做法图解2

    2.猪肉搅拌好,

  • 冬瓜番茄肉丸汤的做法图解3

    3.锅里倒入适量的油,倒入切好的番茄冬瓜大火翻炒,加入适量的盐

  • 冬瓜番茄肉丸汤的做法图解4

    4.大火炒一分钟,加入适量的清水继续煮

  • 冬瓜番茄肉丸汤的做法图解5

    5.水开后,大火转小火,用手挤出大小适中的肉丸,放入锅里,待腚粉充分的在肉上面粘住后,慢慢的转中火,至大火

  • 冬瓜番茄肉丸汤的做法图解6

    6.最后起锅时放入鸡精,葱花就可以起锅了

  • 冬瓜番茄肉丸汤的做法图解7

    7.再来一张

小贴士

番茄和冬瓜一定要炒一下,很好吃,口感也不错喔

本菜谱由心岛未晴888上传

冬瓜番茄肉丸汤的家常做法

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