鸡蛋:养血
1.鸡蛋磕入无水无油的盆里,加入全部糖
2.加入醋,中速打发
3.打至蛋液能提起即可
4.筛入面粉,像炒菜一样上下搅拌,不要划圈圈哦
5.加入玉米油按上面方法搅拌均匀
6.倒入模具,震出气泡。烤箱180℃预热,上下火烤30分钟
7.蛋糕拿出震几下立马倒扣,凉了即可脱膜
8.切块食用
9.再一个
1.这款蛋糕比较好做,很适合我们这样的新手,可以适量的增减材料,但是材料增减是指全部,不是一种。2.每个烤箱脾气不一样,应适当调节温度与时间。3.若想蛋糕不裂开可在下层放碗水用以提高湿度。
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