青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 杏鲍菇:低蛋白质 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.胡萝卜,杏鲍菇,火腿肠,青椒切丁
2.鸡蛋打散,加入少许盐,少许清水
3.锅里倒入少量油,倒入鸡蛋液炒散盛出
4.锅里倒入少量油,放入胡萝卜,杏鲍菇翻炒均匀
5.放入青椒翻炒均匀
6.放入火腿肠,适量盐翻炒均匀,翻炒2分钟出锅
7.锅里再次倒入少量油,倒入米饭翻炒均匀
8.放入炒好的鸡蛋翻炒均匀
9.放入炒好的菜丁翻炒均匀
10.出锅
炒米饭的时候米饭最好不要太粘,
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