土豆:和胃 胡萝卜:清热解毒 鸡蛋:养血
1.土豆削皮擦丝,胡萝卜擦丝,鸡蛋两个(一个两个都可以)加入水(适量,不能太稀),面,盐,十三香,橄榄油或者花生油,也可以加入香油,搅拌
2.平底锅加热后,放少量食用油
3.过两三分钟后用平底铲反过来
4.一不小心有点糊了,不过看着还不错?
5.毕竟煎饼有点油,可以与洋葱,荆芥一起吃,去油腻?
注意,不能太稀,不然不好铲另一面。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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