鸡蛋:养血
1.准备材料
2.分离蛋
3.给蛋黄里加白糖
4.加牛奶
5.加色拉油搅拌均匀
6.面粉过筛
7.分次将面粉再次过筛加到蛋黄里
8.搅拌均匀
9.开始打蛋白加几滴柠檬汁(白醋)分次加白糖
10.打到提起打蛋器有小尖角
11.分一部分到蛋黄里搅拌均匀用不规则的方法搅拌
12.搅拌均匀
13.把搅拌均匀的蛋黄糊倒进剩下的蛋白里继续搅拌均匀
14.倒进模具轻轻摇晃模具在震几下
15.进预热180度的烤箱烤50分钟根据个人烤箱可变换
16.出来倒扣放凉脱模
17.成品
白糖也可以根据你的口味变换
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
面条的做法大全
共33道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜