骨架薏米冬瓜汤

骨架薏米冬瓜汤
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作者:JunBaby

健康功效

冬瓜:生津
薏米:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

骨架薏米冬瓜汤的做法

  • 骨架薏米冬瓜汤的做法图解1

    1.材料准备好,薏米提前浸泡2小时

  • 骨架薏米冬瓜汤的做法图解2

    2.冬瓜洗净切成块

  • 骨架薏米冬瓜汤的做法图解3

    3.骨架洗净去油脂,锅里倒入清水沒过骨架,姜块用刀切碎一起放入水中烧开

  • 骨架薏米冬瓜汤的做法图解4

    4.水烧开后撇去浮末

  • 骨架薏米冬瓜汤的做法图解5

    5.倒入浸泡好的薏米煮开

  • 骨架薏米冬瓜汤的做法图解6

    6.还有些血沫一定要撇干净,然后盖子高压锅煮12分钟

  • 骨架薏米冬瓜汤的做法图解7

    7.再放入冬瓜

  • 骨架薏米冬瓜汤的做法图解8

    8.煮至冬瓜熟透即可,最后放入盐、胡椒粉调味

  • 骨架薏米冬瓜汤的做法图解9

    9.夏天喝一碗,利尿消肿,清热祛暑

小贴士

薏米不容易熟要提前浸泡,鸡骨架也可以换成猪棒骨等等

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骨架薏米冬瓜汤的家常做法

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