香菇:化痰 胡萝卜:清热解毒
1.排骨加料酒焯水。
2.百叶结少许。
3.黑木耳泡发。
4.香菇洗净切十字花刀。
5.排骨入沙锅加水、料酒、葱姜大火烧开转中火煨熟。
6.待二十分钟下香菇、黑木耳、百叶结、胡萝卜烧开即可。
排骨酥烂后下其它菜料!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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