用料：
- 面粉 3勺至4勺
- 鸡蛋 3个至4个
- 纯牛奶 6勺至7勺
- 白糖 5勺至6勺
- 膨松剂 适量
- 盐 少许
小贴士：
没有打蛋器的朋友，打蛋清的时候可以用四根筷子试试哦
做法：
- 1. 准备材料（过程中不能沾水，器皿都要擦干）
- 2. 按量打鸡蛋，蛋清蛋黄要分离
- 3. 在蛋清中加少许盐突出甜味，加一勺白糖，用打蛋器打蛋清，如果没有打蛋器就用筷子打吧，注意过程不能停哦！打到下图情况再加第二勺白糖，亲，还没结束接着打，虽然我知道你的手可能要打废了……
- 4. 嗯，打到奶油状就差不多得救了
- 5. 在蛋黄中加入三勺面粉，两勺白糖，六勺牛奶（这个时候就可以加蓬松剂了，到时候蛋糕会松软些，不会硬帮帮）
- 6. 搅动起来，成为如下糊状即可
- 7. 再加入辛苦打出来的蛋清搅拌，蛋清蛋黄充分融合
- 8. 搅拌好后在压力锅底部及四周抹上油，到时候蛋糕就不会粘着锅不好取出来了
- 9. 把搅拌好的倒入压力锅
- 10. 入锅，蛋糕功能走起……开锅！我在上面撒了些干桂圆碎