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蘑菇茯苓大骨汤
健康功效
冬瓜:生津
蘑菇:增强免疫力
蘑菇茯苓大骨汤的做法
![蘑菇茯苓大骨汤的做法图解1]()
1.大骨用水焯下，洗干净，备用
![蘑菇茯苓大骨汤的做法图解2]()
2.准备好茯苓和姜片
![蘑菇茯苓大骨汤的做法图解3]()
3.开始炖大骨，放入茯苓和姜片，盐和料酒
![蘑菇茯苓大骨汤的做法图解4]()
4.切好冬瓜和蘑菇
![蘑菇茯苓大骨汤的做法图解5]()
5.用筷子戳大骨上的肉，肉能戳下来，就倒入冬瓜和蘑菇。
![蘑菇茯苓大骨汤的做法图解6]()
6.整个大骨大约炖了40分钟，如果喜欢吃烂一点的冬瓜，炖完后，盖上锅盖焖一会，冬瓜就会烂烂的
![蘑菇茯苓大骨汤的做法图解7]()
7.盛在小汤锅里
小贴士
炖的时候用小火。在炖骨头时，放少量的醋能加大钙的吸收，也能去油腻
蘑菇茯苓大骨汤的家常做法
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