番茄蒜香豆腐

番茄蒜香豆腐
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

农家豆腐 4块
葱头蒜 适量
适量
鸡精 适量

番茄蒜香豆腐的做法

  • 番茄蒜香豆腐的做法图解1

    1.洗净农家豆腐后放案板上

  • 番茄蒜香豆腐的做法图解2

    2.切好葱,姜,蒜,备用

  • 番茄蒜香豆腐的做法图解3

    3.切好番茄备用

  • 番茄蒜香豆腐的做法图解4

    4.热油

  • 番茄蒜香豆腐的做法图解5

    5.先姜油预热好,然后放入葱,姜,蒜翻炒,入番茄一起翻炒

  • 番茄蒜香豆腐的做法图解6

    6.另外一边煎好豆腐块看出来沥油

  • 番茄蒜香豆腐的做法图解7

    7.沥油

  • 番茄蒜香豆腐的做法图解8

    8.放豆腐块,翻炒,然后放入料酒,鸡精,盐,酱油,翻炒,不要动太厉害,最后放上香菜,摆盘出锅

小贴士

其实选豆腐很重要,一定不能是太嫩,也不能太老,翻炒不要用力,豆腐块会碎掉!好吧,很简单,认真做好事!

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番茄蒜香豆腐的家常做法

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