自制草莓酱的做法

• 1.草莓放水清洗干净。

• 2.草莓切小块后放盆子里，撒两大勺白砂糖腌制2小时左右。

• 3.待草莓腌制出水后，倒入炒锅用小火翻炒，炒开以后加适量冰糖（甜度依自己控制一点一点加，直到自己满意为止）

• 4.炒到收汁即可。想要粘稠一点就再炒久一点。

• 5.装入保鲜盒，一次吃不完可以放凉后密封储存冰箱保鲜。