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  • 用料:

  • 番茄  4个
  • 冰糖  20g
  •  适量

小贴士:

熬的时候最好用不沾锅,用铁锅熬颜色会变得很深。

做法:

  • 1. 把番茄洗干净
  • 2. 番茄切碎,放入榨汁机加入适量的水,打成汁
  • 3. 打成汁的番茄汁倒入不粘锅里熬。中火熬,每隔10分钟搅拌一次。
  • 4. 熬的差不多的时候,就是快要成酱的时候放冰糖,这个根据自己的口味来确定冰糖的量。
  • 5. 酱熬好了
  • 6. 装在干净密封的罐子里,等凉了后就放冰箱里储。