山药炖羊肉的做法

• 1.羊肉洗干净切成块儿

• 2.山药切成块 我用的是铁棍山药

• 3.准备好香菜 葱 姜

• 4.锅里添加适量的水发火煮沸 倒入羊肉 加两小勺盐 煮十分钟左右捞出备用 把锅洗干净(因为要喝汤 所以在这部先加少量盐 这样一会汤就不会咸了)

• 5.在锅里加入适量的水 大火煮沸 加入刚才的羊肉 加入山药 姜 花椒 中火煮25分钟加入三勺子盐(勺子是小勺子喔)

• 6.关火倒入容器放入葱花香菜 快去凉一些的时候就可以吃这一道营养又美味的羊肉啦