用料：
- 凉糕粉 20g
- 水(搅拌凉糕粉用) 10g
- 水 100g
小贴士：
我这个是两个人的份，我和妈妈的，就是20g凉糕粉和10*，可以以此类推哦。
做法：
- 1. 20g凉糕粉加入10g水，慢慢地加，搅拌均匀，搅拌成我这种糊状
- 2. 锅里加入100g水，烧开，倒入50g水在步骤一
- 3. 把加入的50g水和步骤一搅拌得没有颗粒物
- 4. 把步骤三倒入锅里搅拌
- 5. 大火烧三分钟，要有鼓起的小泡泡，要用木铲一直搅拌，不然会粘锅
- 6. 三分钟到，把火关了，再搅拌片刻，直到没有气泡为止，装入碗中，放入冰箱里冷藏半小时
- 7. 半小时到，加入红糖水，好吃哦！