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秋葵炒鸡蛋
健康功效
鸡蛋:润燥
秋葵炒鸡蛋的做法
![秋葵炒鸡蛋的做法图解1]()
1.秋葵洗干净放入盘中，鸡蛋打入碗中
![秋葵炒鸡蛋的做法图解2]()
2.锅中放水烧开放入少许油，盐，放秋葵焯一开，捞出过凉水
![秋葵炒鸡蛋的做法图解3]()
3.把秋葵的顶端切掉
![秋葵炒鸡蛋的做法图解4]()
4.再把秋葵斜着切厚片，鸡蛋碗中放少许料酒，把鸡蛋打散
![秋葵炒鸡蛋的做法图解5]()
5.热锅凉油放入鸡蛋液炒熟，盛入盘中备用
![秋葵炒鸡蛋的做法图解6]()
6.锅中放少许油，放入秋葵快速煸炒均匀放少许盐继续煸炒均匀
![秋葵炒鸡蛋的做法图解7]()
7.放入炒好的鸡蛋快速煸炒均匀出锅
![秋葵炒鸡蛋的做法图解8]()
8.盛入盘中
小贴士
秋葵先洗干净在焯水，再切掉顶端，要是先切掉顶端，秋葵里面的粘液会流失掉，焯水时放少许油，盐可使秋葵颜色更加翠绿
秋葵炒鸡蛋的家常做法
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