五花肉:润燥 土豆:和胃 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.先备好所需材料:五花肉切片,土豆切块,圆白菜、胡萝卜切丝,葱姜少许。
2.热锅,锅内不加油煎炒五花肉片,待肉片煎制成焦黄色时加入适量玉米油煸炒,再加入葱姜入味,再把备好的蔬菜倒入继续大火翻炒。最后加入洗净的大米及适量调味料翻炒一会儿,炒制成图中所示即可。
3.装入电饭煲并添加适量清水进行焖制。(水量如图中所示,勿没过大米)
4.焖制时间如同平时做白米饭用时相同即可,以下是装盘成品。
细心把握每一道流程、耐心煎制煸炒、用心感受
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