卤水鸡爪

卤水鸡爪
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作者:Jia-Min

健康功效

八角:理气、止痛、温阳

食材用料

卤水汁 半瓶
香叶 两片

卤水鸡爪的做法

  • 卤水鸡爪的做法图解1

    1.先把爪子指甲剪掉洗干净冷水下锅焯五分钟捞起冷水冲洗干净

  • 卤水鸡爪的做法图解2

    2.把油八角生姜下锅偏一下再把爪子翻炒一会儿

  • 卤水鸡爪的做法图解3

    3.加入半瓶卤水汁和水莫过爪子 水开后文火煮二十分钟即可

小贴士

卤水汁本身有味 不必加任何调料 文火煮期间稍微翻动一下爪子以便均匀上色

本菜谱由Jia-Min上传

卤水鸡爪的家常做法

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