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卤水鸡爪
健康功效
八角:理气、止痛、散寒
卤水鸡爪的做法
![卤水鸡爪的做法图解1]()
1.先把爪子指甲剪掉洗干净冷水下锅焯五分钟捞起冷水冲洗干净
![卤水鸡爪的做法图解2]()
2.把油八角生姜下锅偏一下再把爪子翻炒一会儿
![卤水鸡爪的做法图解3]()
3.加入半瓶卤水汁和水莫过爪子 水开后文火煮二十分钟即可
小贴士
卤水汁本身有味 不必加任何调料 文火煮期间稍微翻动一下爪子以便均匀上色
卤水鸡爪的家常做法
（全部）
八角:理气、止痛、散寒
1.先把爪子指甲剪掉洗干净冷水下锅焯五分钟捞起冷水冲洗干净
2.把油八角生姜下锅偏一下再把爪子翻炒一会儿
3.加入半瓶卤水汁和水莫过爪子 水开后文火煮二十分钟即可
卤水汁本身有味 不必加任何调料 文火煮期间稍微翻动一下爪子以便均匀上色
