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青椒五香毛豆
健康功效
毛豆:健脾
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
青椒五香毛豆的做法
![青椒五香毛豆的做法图解1]()
1.毛豆剪去两尖，洗净待用
![青椒五香毛豆的做法图解2]()
2.准备青椒、小辣椒、蒜
![青椒五香毛豆的做法图解3]()
3.蒜、小辣椒切沫，青椒切圈
![青椒五香毛豆的做法图解4]()
4.热油下锅，爆香小辣椒和蒜
![青椒五香毛豆的做法图解5]()
5.下毛豆翻炒至转青
![青椒五香毛豆的做法图解6]()
6.加入4小勺盐、青椒
![青椒五香毛豆的做法图解7]()
7.翻炒至完全转青放五香粉、2小碗水
![青椒五香毛豆的做法图解8]()
8.煮至收汁即可装盘
小贴士
1.因为毛豆没去皮，所以盐要放稍多些。
2.喜欢辣的朋友可多加2个小辣椒或加辣椒粉。
3.毛豆煮得越熟越入味。
青椒五香毛豆的家常做法
（全部）
