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  • 用料:

  • 玉米淀粉  适用
  • 蠔油  适用
  • 香菜  适用
  • 红辣椒  1个

做法:

  • 1. 洗好备用
  • 2. 沾上玉米淀粉
  • 3. 沾好放盘
  • 4. 油热开把沾好淀粉鱼下锅炸,
  • 5. 把炸好的鱼放在盘上等备用
  • 6. 锅里留点油再把红一辣椒和蒜碎热下油再下点蠔油和水能下,把鱼倒下一起焖,