西瓜鸡蛋面的做法

做法：

• 1. 西瓜去皮，切成条状
• 2. 西瓜皮用水煮熟。
• 3. 将西瓜皮捞起来，放入碗的最下面
• 4. 用煮西瓜皮的水煮面。
• 5. 将煮熟的面捞出，铺在西瓜皮的上面。
• 6. 将鸡蛋打均匀。
• 7. 在锅里放入一大勺油，加热至六七成熟时倒入鸡蛋煎熟。
• 8. 将盐辣椒油和鸡精放入面里搅拌均匀。
• 9. 将鸡蛋铺在面的上面，这样西瓜鸡蛋面就做好了。