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豆角炒茄条的做法
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用料:
豆角
适量
茄子
一根
洋葱
半颗
五花肉
半斤
油
适量
花椒
一勺
尖椒
三根
豆瓣酱
一勺
醋
一勺
蒜
3瓣
做法:
1.
油烧开 放入五花肉,,把肥肉多炒一会让里面的油脂过掉还不腻。炒熟放入蒜,姜
2.
放入花椒,继续翻炒
3.
放入豆角。茄条继续翻炒
4.
豆角茄条半熟后放入 洋葱继续翻炒
5.
洋葱半熟后放入豆瓣酱一勺。
6.
在放入辣椒。蒜
7.
放一勺醋
8.
放蒜跟尖椒继续翻炒几下出锅
9.
完成