香煎松茸片

香煎松茸片
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食材用料

松茸 适量
适量

香煎松茸片的做法

  • 香煎松茸片的做法图解1

    1.朋友空运过来的新鲜松茸

  • 香煎松茸片的做法图解2

    2.每一个新鲜的松茸,带着泥土的芬芳来到了厨房。

  • 香煎松茸片的做法图解3

    3.在水龙头下轻轻地冲洗干净,用小刀慢慢刮去表皮,洗净切成薄片。

  • 香煎松茸片的做法图解4

    4.锅里放少许黄油。

  • 香煎松茸片的做法图解5

    5.待黄油融化后倒入切好的松茸片,慢慢小火煎,煎至金黄变软,再煎另一面。

  • 香煎松茸片的做法图解6

    6.煎好后撒上少许盐盛出摆盘,加上乳酪。不喜欢乳酪可以不加。

小贴士

松茸最好用黄油小火慢煎,尽量不用葱姜蒜等配料,最原始最简单的吃法才能品尝到新鲜松茸的鲜美。

本菜谱由小不点妈咪上传

香煎松茸片的家常做法

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