蒜蓉虾的做法

• 1.先把虾背剪开，去虾线，这样味美

• 2.把虾背全切开，准备盐一下。

• 3.放个碗里，放入盐，酱油，耗油，料酒，十三香，鸡精，姜丝盐一下放入冰箱入味快。

• 4.把虾摆入盘子里，把蒜泥放在虾背里。剩下的汁也倒入盘子里面

• 5.放入蒸锅五分钟就熟了，拿出来，把余下蒜泥倒入烧开的油里面。

• 6.然后浇在下上面。油很少，也算清淡。