鲫鱼奶白汤的做法

• 1.鲫鱼洗净控干或用厨房纸吸去多余水分。

• 2.葱切大段或打结，姜切片，香葱、香菜切小段

• 3.平底锅放油，放几片姜，将鱼煎两面金黄。

• 4.锅中放适量水，将煎好的鱼放入，姜片、葱段、大料依次放入。

• 5.汤变奶白色后放入枸杞和盐。

• 6.十五分钟左右撒入香葱、香菜出锅。

• 7.滴少许香油即可。