鲫鱼:利尿消肿
1.鲫鱼洗净控干或用厨房纸吸去多余水分。
2.葱切大段或打结,姜切片,香葱、香菜切小段
3.平底锅放油,放几片姜,将鱼煎两面金黄。
4.锅中放适量水,将煎好的鱼放入,姜片、葱段、大料依次放入。
5.汤变奶白色后放入枸杞和盐。
6.十五分钟左右撒入香葱、香菜出锅。
7.滴少许香油即可。
鱼要清洗干净。鱼汤煮沸后可把鱼翻一次。鱼汤煮十五至二十分钟即可,不要太长。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜