用料：
- 瘦肉 150克
- 胡萝卜 一根
- 盐 适量
- 五香调料 适量
- 生抽 一点
- 香油 适量
- 馄饨皮 适量
- 紫菜 一点
- 香菜 一点
小贴士：
可以根据个人爱好在肉馅里加入一点小葱，因为家里孩子不喜欢吃所以没有放；在煮的时候放一点盐可以让汤更好喝，馄饨不易煮破。
做法：
- 1. 准备的瘦肉和胡萝卜。
- 2. 把胡萝卜擦丝再切碎。
- 3. 把瘦肉用刀剁成肉泥。
- 4. 把胡萝卜和瘦肉放一起，加入生抽，盐，五香调料，香油，用筷子搅拌均匀。
- 5. 拿一张馄饨皮，放肉馅(自己包放的馅自己决定)。
- 6. 把馄饨皮对角折叠。
- 7. 再把两边向中间用力捏在一起。
- 8. 把所有馄饨包好了。
- 9. 清水烧开放入馄饨。
- 10. 再放入紫菜和香菜。
- 11. 稍微加一点盐。
- 12. 一碗馄饨就可以开吃了！