胡萝卜肉馅馄饨

胡萝卜肉馅馄饨
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作者:宝妞妞妈

健康功效

胡萝卜:健脾
紫菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
香菜:养肝

食材用料

瘦肉 150克
适量
五香调料 适量
生抽 一点
馄饨皮 适量

胡萝卜肉馅馄饨的做法

  • 胡萝卜肉馅馄饨的做法图解1

    1.准备的瘦肉和胡萝卜。

  • 胡萝卜肉馅馄饨的做法图解2

    2.把胡萝卜擦丝再切碎。

  • 胡萝卜肉馅馄饨的做法图解3

    3.把瘦肉用刀剁成肉泥。

  • 胡萝卜肉馅馄饨的做法图解4

    4.把胡萝卜和瘦肉放一起,加入生抽,盐,五香调料,香油,用筷子搅拌均匀。

  • 胡萝卜肉馅馄饨的做法图解5

    5.拿一张馄饨皮,放肉馅(自己包放的馅自己决定)。

  • 胡萝卜肉馅馄饨的做法图解6

    6.把馄饨皮对角折叠。

  • 胡萝卜肉馅馄饨的做法图解7

    7.再把两边向中间用力捏在一起。

  • 胡萝卜肉馅馄饨的做法图解8

    8.把所有馄饨包好了。

  • 胡萝卜肉馅馄饨的做法图解9

    9.清水烧开放入馄饨。

  • 胡萝卜肉馅馄饨的做法图解10

    10.再放入紫菜和香菜。

  • 胡萝卜肉馅馄饨的做法图解11

    11.稍微加一点盐。

  • 胡萝卜肉馅馄饨的做法图解12

    12.一碗馄饨就可以开吃了!

小贴士

可以根据个人爱好在肉馅里加入一点小葱,因为家里孩子不喜欢吃所以没有放;在煮的时候放一点盐可以让汤更好喝,馄饨不易煮破。

本菜谱由宝妞妞妈上传

胡萝卜肉馅馄饨的家常做法

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