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素炒嫩瓜丝
食材用料
嫩南瓜 | 蒜瓣 |
姜丝 | 盐 |
生抽 | |
鸡精 |
素炒嫩瓜丝的做法
![素炒嫩瓜丝的做法图解1]()
1.把小嫩瓜洗净去皮。
![素炒嫩瓜丝的做法图解2]()
2.切成小条状。
![素炒嫩瓜丝的做法图解3]()
3.锅中加入适量食用油，爆香蒜瓣和姜，随后放入瓜丝炒至七成熟时放调味料翻炒即可。
![素炒嫩瓜丝的做法图解4]()
4.成品图
小贴士
五分钟内可以搞定的一个菜，不要炒太久，不然会糊。
素炒嫩瓜丝的家常做法
（全部）
嫩南瓜 | 蒜瓣 |
姜丝 | 盐 |
生抽 | |
鸡精 |
1.把小嫩瓜洗净去皮。
2.切成小条状。
3.锅中加入适量食用油，爆香蒜瓣和姜，随后放入瓜丝炒至七成熟时放调味料翻炒即可。
4.成品图
五分钟内可以搞定的一个菜，不要炒太久，不然会糊。
