皮蛋豆腐的做法

做法：

• 1. 食材：娟豆腐一盒；
• 2. 豆腐倒扣于盘中；
• 3. 先横刀切；
• 4. 竖刀切；
• 5. 撒上少许盐、鸡精；
• 6. 准备榨菜丝，皮蛋去壳；
• 7. 榨菜丝和皮蛋切成碎末；
• 8. 均匀的撒在豆腐上；
• 9. 加入适量生抽，辣油，香油即可；
• 10. 成品；