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  • 用料:

  • 草鱼  2斤
  • 麻辣鱼佐料  适量
  •  适量
  • 蒜苗  适量
  • 大蒜  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 淀粉  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 
    把草鱼清洗干净,放入适量的料酒,盐,胡椒粉,姜腌制半小时。
  • 2. 草鱼腌制好以后,加入适量的淀粉。
  • 3. 备好姜蒜葱白和麻辣鱼佐料。
  • 4. 到入适量的油烧好,放入姜蒜葱白和佐料
  • 5. 放入鱼翻炒,鱼熟后,到入适量的酱油,放入蒜苗起锅
  • 6. 装盘起锅。