仔姜牛肉丝的做法

做法：

• 1. 牛肉洗净，切丝
• 2. 放蒜，姜末，老抽，料酒，红薯粉！豆瓣酱拌匀待用
• 3. 芹菜，仔姜，长辣椒洗净
• 4. 芹菜，仔姜，长辣椒切丝待用
• 5. 锅内到油，放入牛肉翻炒
• 6. 翻炒之后倒入姜丝！芹菜，辣椒丝继续翻炒
• 7. 起锅装盘