牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.牛肉洗净,切丝
2.放蒜,姜末,老抽,料酒,红薯粉!豆瓣酱拌匀待用
3.芹菜,仔姜,长辣椒洗净
4.芹菜,仔姜,长辣椒切丝待用
5.锅内到油,放入牛肉翻炒
6.翻炒之后倒入姜丝!芹菜,辣椒丝继续翻炒
7.起锅装盘
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