葱油酥饼

葱油酥饼
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作者:阿雪ya

健康功效

花椒:温中

葱油酥饼的做法

  • 葱油酥饼的做法图解1

    1.面粉加热水,和面团。

  • 葱油酥饼的做法图解2

    2.面团光滑,放置在台上备用。

  • 葱油酥饼的做法图解3

    3.将面团擀薄,面上抹上少许油。

  • 葱油酥饼的做法图解4

    4.折叠起来,多次重复以上步骤(层次丰富)。

  • 葱油酥饼的做法图解5

    5.用擀面杖摊薄,撒上葱花,盐,花椒,芝麻。

  • 葱油酥饼的做法图解6

    6.锅中放入少量油,饼放入锅中,小火煎制。

  • 葱油酥饼的做法图解7

    7.煎至两面金黄即可。

  • 葱油酥饼的做法图解8

    8.用刀切成块,还可加点辣椒酱,味道更佳。

小贴士

小火慢慢煎
让内层分层
外层酥脆香

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葱油酥饼的家常做法

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