番茄鲜虾窝蛋面

番茄鲜虾窝蛋面
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作者:清漪子1

健康功效

鸡蛋:润燥
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老

番茄鲜虾窝蛋面的做法

  • 番茄鲜虾窝蛋面的做法图解1

    1.在番茄皮上切个十字形放到开水里烫下

  • 番茄鲜虾窝蛋面的做法图解2

    2.剥皮

  • 番茄鲜虾窝蛋面的做法图解3

    3.番茄切丁,热锅冷油,待油烧热后放入番茄爆出番茄的酸爽汤汁

  • 番茄鲜虾窝蛋面的做法图解4

    4.锅内加入适量的水,水煮开后打进一个鸡蛋,虾放进锅,放入适量的面条,煮3分钟

  • 番茄鲜虾窝蛋面的做法图解5

    5.面条煮熟后把鸡蛋放进碗底

  • 番茄鲜虾窝蛋面的做法图解6

    6.一碗番茄鲜虾窝蛋面就出锅了

小贴士

虾可以先稍熟,煮面的时候就可以直接放进去啦。

本菜谱由清漪子1上传

番茄鲜虾窝蛋面的家常做法

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