香哈网>菜谱大全>南瓜糯米糍
南瓜糯米糍
健康功效
南瓜:低蛋白质
南瓜糯米糍的做法
![南瓜糯米糍的做法图解1]()
1.南瓜去皮去籽洗净切片
![南瓜糯米糍的做法图解2]()
2.放微波炉高火转8分钟，用勺子捣烂
![南瓜糯米糍的做法图解3]()
3.加入糯米粉和面粉，按2:1的比例，糯米粉2.面粉1
![南瓜糯米糍的做法图解4]()
4.揉成不粘手的面团，如果粘手说明还要加糯米粉和面粉。
![南瓜糯米糍的做法图解5]()
5.做成50克一个的圆球，放入模具里压实，如果不好脱膜就在模具里刷些油。
![南瓜糯米糍的做法图解6]()
6.按压模具，形成一朵朵小花
![南瓜糯米糍的做法图解7]()
7.上锅蒸25分钟，大火烧开转小火。关火后等十分钟出锅，防止塌陷。
![南瓜糯米糍的做法图解8]()
8.淋适量糖桂花
小贴士
糯米粉与面粉比例2:1，边揉边加，直到面团不粘手就可以做造型了，做好的花朵底部粘点面粉放盘子里，蒸锅里放纱布，再把花朵转移上锅蒸。
南瓜糯米糍的家常做法
（全部）
