土豆顿鸡腿
健康功效
土豆:解毒
干香菇:祛风解毒
酱油:活血化瘀
土豆顿鸡腿的做法
1.先把材料都提前预备好
2.然后锅烧热水,把小鸡腿焯一下水。
3.锅倒油烧热,把葱姜蒜煸出味,在然后把小鸡腿放入,料酒,酱油适量倒一些。适量翻炒在加入水冒过鸡腿顿十分钟。
4.十分钟后把切好的土豆快块和香菇倒入锅中,加适量的盐。大火炖二十分钟转小火。
5.中间隔十五分钟翻炒一下,不然怕土豆粘锅。待半小时后关火焖一会就可以出锅啦
6.土豆炖鸡腿好了
小贴士
在炖倒最后快收汁的时候看好火不要叫火太大了,不然土豆就粘锅了