1.用土豆,胡萝卜,豆角,木耳切丁
2.将切好的料穿水
3.入凉水中冰凉待用
4.用葱姜炒致成臊子
5.莜面(成品)蒸5分钟。
6.加入臊子和西红柿酱即可!
加热即可,不易加热时间过长,不然会影响莜面的口感和颜色。
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