西葫芦肉饼

西葫芦肉饼
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健康功效

西葫芦:清热
鸡蛋:润燥

食材用料

瘦肉 400克
1.5勺
鸡精 1勺
十三香 适量

西葫芦肉饼的做法

  • 西葫芦肉饼的做法图解1

    1.粗细均匀的西葫芦一个

  • 西葫芦肉饼的做法图解2

    2.切厚厚的片,1.5cm左右

  • 西葫芦肉饼的做法图解3

    3.去掉中间的瓤

  • 西葫芦肉饼的做法图解4

    4.中间就是空的了

  • 西葫芦肉饼的做法图解5

    5.全部去完了

  • 西葫芦肉饼的做法图解6

    6.肉末加生姜,葱,鸡蛋,调料,搅拌均匀

  • 西葫芦肉饼的做法图解7

    7.菜板上放面包糠

  • 西葫芦肉饼的做法图解8

    8.放上西葫芦空圈

  • 西葫芦肉饼的做法图解9

    9.放入调好味的肉馅,再次撒上面包糠

  • 西葫芦肉饼的做法图解10

    10.全部做完了,等待下油锅

  • 西葫芦肉饼的做法图解11

    11.油烧热放入锅里炸至金黄即可

  • 西葫芦肉饼的做法图解12

    12.美味可口的西葫芦肉饼来了

  • 西葫芦肉饼的做法图解13

    13.真的很香

小贴士

西葫芦不要过厚,也不要太薄,厚了不好吃,薄了肉末放不住

本菜谱由幸福的一家86上传

西葫芦肉饼的家常做法

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